Nuevo Ebook Digital · Misión TDAH
Lo que tu hijo come
cambia cómo funciona su cerebro
Guía de nutrición consciente para familias, educadores y profesionales que acompañan a niños y adolescentes con trastornos del neurodesarrollo.
El punto de partida
¿Te suena alguna de estas situaciones?
Millones de familias conviven cada día con estas dudas. No es falta de amor ni de esfuerzo. Es falta de información específica para cerebros que funcionan diferente.
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Mi hijo con TDAH está siempre alterado después del almuerzo y no sé si es lo que come o algo más.
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Mi hija con autismo rechaza casi todos los alimentos y me preocupa que no reciba los nutrientes que necesita.
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He leído que la dieta sin gluten puede ayudar en el TEA, pero no sé si es un mito o tiene base científica.
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Cada profesional me dice algo diferente. Necesito una guía clara, práctica y respaldada por evidencia.
Alimentar a un niño neurodivergente es objetivamente más difícil
No es que lo estés haciendo mal. Es que nadie te dio las herramientas específicas para este caso.
Hipersensibilidad sensorial
Texturas, olores, colores y temperaturas que para otros son neutros, en un niño neurodivergente pueden desencadenar un rechazo real e involuntario. No es capricho.
Rigidez en rutinas
Cambiar un alimento, una marca o la presentación de un plato puede ser vivido como una amenaza real. Introducir variedad requiere estrategia, no insistencia.
Sin guías específicas
Los consejos nutricionales estándar están pensados para cerebros estándar. Las familias neurodivergentes necesitan un enfoque diferente — y hasta ahora casi nadie lo ofrecía.
Contenido del ebook
7 capítulos que transforman la forma en que alimentas a tu familia
De la ciencia más actualizada a las estrategias más prácticas. Cada capítulo se construye sobre el anterior para darte una visión completa y aplicable.
01
Fundamentos
Relación entre neurodivergencia y alimentación
TEA, TDAH, dislexia, disgrafía, discapacidad intelectual: qué son, cómo se viven y por qué la alimentación es una pieza clave que pocos explican. Con analogías claras como "la televisión con varios canales" para entender cómo funciona el cerebro neurodivergente.
02
Ciencia
La ciencia detrás de la alimentación y el cerebro
El eje intestino-cerebro explicado de forma accesible. Cómo la microbiota produce neurotransmisores, qué nutrientes potencian la función cerebral y qué ocurre cuando hay desequilibrio. El 90% de la serotonina se fabrica en el intestino, no en el cerebro.
03
Nutrición práctica
Cómo nutrir el cuerpo y el cerebro
Desmontamos 5 mitos que todos creemos: el azúcar moreno, el pan integral, los productos light... El Plato de Harvard adaptado a niños neurodivergentes. Alimentos recomendados y los que conviene reducir, con base científica.
04
Estrategias
Cómo promover hábitos alimenticios saludables
La Trilogía del Cambio: alimentación responsiva, exploración alimentaria y adaptaciones prácticas. Sin forzar, sin batallas en la mesa. Estrategias diseñadas específicamente para niños con sensibilidades sensoriales y neofobia alimentaria.
05
Alerta
Cómo la industria alimentaria impacta la salud cerebral
Colorantes artificiales, potenciadores de sabor, conservantes, endulzantes... Lo que los ultraprocesados hacen en el cerebro neurodivergente. Aprende a leer etiquetas como un detective y a identificar los ingredientes que conviene evitar.
06
Fórmula completa
Alimentación y movimiento: la fórmula para un cerebro y un cuerpo saludable
Cómo combinar nutrición y actividad física para potenciar el desarrollo cerebral. Actividades específicas para niños neurodivergentes: yoga, trampolín, natación, artes marciales. 30 minutos diarios que cambian el cerebro.
07
Herramientas
Recursos y herramientas listas para usar
Menú semanal completo, guía de nutrientes esenciales, recetas de snacks saludables sin azúcar refinada y FAQ con las 12 preguntas más frecuentes de las familias. Todo lo que necesitas para empezar esta misma semana.
Una ojeada al interior
Diseñado para ser leído y aplicado de inmediato
Analogías visuales, tablas de aditivos, guías de nutrientes, recetas de snacks, preguntas frecuentes numeradas... Más de 90 páginas construidas para que la información sea accionable desde el primer día.
Lo que este libro hace diferente
No es una dieta más.
Es un cambio de mirada.
Ciencia accesible, no jerga médica
Cada concepto complejo —microbiota, neurotransmisores, eje intestino-cerebro— se explica con analogías cotidianas que padres, docentes y terapeutas pueden entender y usar de inmediato.
Enfoque individualizado, no dietas universales
Porque no todos los niños neurodivergentes tienen las mismas necesidades. El libro enseña a observar, adaptar y tomar decisiones basadas en cada persona, no en fórmulas genéricas.
Desmonta los 5 mitos alimentarios más peligrosos
El azúcar moreno, el pan integral, los productos light, el agua en las comidas... Mitos que dan permiso para seguir igual. Aquí se destrozan con evidencia y se ofrecen alternativas reales.
Te enseña a protegerte de la industria alimentaria
Colorantes, potenciadores de sabor, emulsionantes, jarabe de maíz de alta fructosa... Aprende qué esconden las etiquetas y cómo elegir alimentos que nutren el cerebro neurodivergente.
Recursos descargables incluidos
No terminas el libro y ya. Te llevas un menú semanal completo, una guía de nutrientes esenciales, ideas de snacks saludables y respuestas a las preguntas más frecuentes de las familias.
¿Para quién es este ebook?
Escrito para quienes acompañan cerebros que funcionan diferente
Padres y madres
Con hijos con TDAH, TEA, dislexia u otros trastornos del neurodesarrollo que buscan respuestas prácticas y basadas en evidencia.
Docentes y educadores
Que quieren entender cómo la alimentación impacta la atención, la conducta y el aprendizaje en el aula.
Profesionales de la salud
Psicólogos, terapeutas, logopedas y nutricionistas que trabajan con personas neurodivergentes y quieren ampliar su enfoque.
Adultos neurodivergentes
Que quieren entender su propia relación con la comida, su microbiota y cómo la nutrición puede mejorar su bienestar.
Incluido con el ebook
No solo el libro: tus herramientas para empezar hoy
Bonus
Menú semanal saludable completo
Planificación de 7 días adaptada a las necesidades de niños neurodivergentes, con opciones para restricciones alimentarias.
Bonus
Guía de nutrientes clave para el cerebro
Omega-3, magnesio, zinc, hierro, vitaminas B, D y C: para qué sirven, en qué alimentos están y cuándo preocuparse.
Bonus
Ideas de snacks saludables y fáciles
Recetas rápidas, sin ultraprocesados, que los niños van a querer comer. Incluso los más selectivos con la comida.
Bonus
FAQ: Las 10 preguntas más frecuentes
Respuestas directas a las dudas que más se repiten en las familias y profesionales que empiezan este camino.
Empieza hoy a nutrir
el cerebro de tu hijo
Un ebook con ciencia real, herramientas prácticas y un enfoque humano para transformar la alimentación de tu familia.
Precio regular
Pago único · Acceso inmediato
